Zobrazujú sa príspevky s označením Recipes. Zobraziť všetky príspevky
Zobrazujú sa príspevky s označením Recipes. Zobraziť všetky príspevky

sobota 13. apríla 2013

Chutné podanie špenátu

Zdravím všetkých mojich čitateľov. Prinášam sem receptík z môjho dnešného obeda,ktorý je rýchly-zdravý-chutný a ak si ho dáte v rozumnom množstve,určite z neho nepriberiete.
Na špenátové palacinky budete potrebovať:
450g mrazeného špenátového pretlaku
500ml mlieka(u mňa sójového)                      
200g polohr.špaldovej múky
200g cícerovej múky
2 vajcia
štipka soli (morskej)
Všetky ingrediencie zmiešame dokopy a pečieme na panvici-či už s olejom alebo bez.Nezľaknite sa,ak sa vám bude cesto zdať husté-tak to má byť.Plníme a papáme.

Plnka:
biely cottage syr al. tvaroh

Príloha:
Zeleninový šalátik

piatok 15. marca 2013

CoOkiES

Ahojček. Tento týždeň ma segra inšpirovala práve touto dobrotkou s názvom Cookies. Po chvíľke googlenia som našla (pre mňa) ten správny. Aj tak si vždy ešte každý receptík doupravujem na svoju zdravšiu variantu. Nebojte sa,vždy chutí aj zarytým zástancom nezdravých vecí. Nesmiete im však dopredu nič povedať(psychológia :D). Na tento môj receptík budete potrebovať->

400g ovsených vločiek (môžu byť aj tie s prídavkom hrozienok a orieškov)
100g cukru (ja dávam hnedý trstinový)
1 ks vanilkového cukru (kupujem v bio obchode-obsahuje skutočnú vanilku,no ten má väčšiu gramáž,tak stačí menej ako 1/2)
100g hladkej špaldovej al. pšeničnej celozrnnej múky
100g obyčajného masla
1čl kypriaceho prášku (opäť z bio obchodu,je bezfosfátový)
2vajcia
sušené ovocie podľa chuti (slivky,hrozienka,ďatle,figy,brusnice)
môžete pridať aj kúsky kvalitnej horkej čokolády

Postup: Do malého hnrnca si dáme roztopiť maslo. V miske si zmiešame ostatné suroviny vločky,múku,cukor,kypr.prášok,vanilku,suš.ovocie,vajcia a nakoniec k prilejeme maslo. Všetko chvíľu dôkladne premiešavame(ručne),kým sa nám všetko nespojí. Vznikne nám masa z ktorej tvarujeme najprv guľky a tie následne roztlačíme prstami na plechu do placky(použite papier na pečenie). Pečieme pri 180st. cca 13-15min. Záleží od vašej piecky :)
Z tohto množstva mi vyšli takmer 3 plechy.

Zdravé cookies

Sú naozaj skvelé

Dobrú chuť

nedeľa 7. októbra 2012

Nedelna torticka

Ahojte. V prvom rade sa chcem ospravedlnit,ze tento prispevok bude uvedeny bez diakritiky. Nie schvalne.Ale preto ze mi blbne klavesnica.
Ak rady mlsate a este radsej nieco zdrave pustite sa do vyroby tejto chutnej torticky. Kedze je momentalne zber jablcok,urcite nebude tazke zhanat zakladnu surovinu pre tento recept. Su nou jablcka[ja ich totizto zboznujem na akykolvek sposob]. Mozno tuto torticku robievate,ten receptik je uz pekne stary,no predsa je niecim ozvlastneny. Tu su suroviny...
* velky balik piskot

Jablkove pyre- to si vyrobime z
*600g jablk
*4 PL hnedeho cukru
*stava a kora z 1/2 citrona
*1/2 cl mletej skorice
*200ml H2O
*1,5 bal. zlaty klas

Pudingova plnka
*600ml mlieka [u mna sojove]
*2 PL hnedeho cukru
*2 pudingy [vanilkove al.smotanovo-vanilkove]

Smotanova plnka
250g kyslej smotany
1 van.cukor

štvrtok 27. septembra 2012

Domáce musli

Už nejaký ten piatok sa zaujímam o zdravé varenie+všetko s tým spojené. Nie preto,že je to ,,IN,, ale preto lebo to vyhovuje mojej postave,mojmu tráveniu a dokonca aj mojmu presvedčeniu.Predstava že by som mala zomrieť na rakovinu hrubého čreva,alebo žiť s cukrovkou ma vždy desila.Aj v mojej rodine sa zdedili zlé stravovacie návyky.Ale dnes,keď už mám svoju domácnosť je to iné.Teraz sa papká to,čo ukuchtím ja(ešteže). Týmto vám v žiadnom prípade nechcem tvrdiť,že som v zdravom stravovaní odborník-to v žiadnom prípade.Len som si o tom naštudovala toľko,aby som vedela to,čo k svojmu životnému štýlu potrebujem. Postupne sem budem pridávať moje receptíky,ktoré vznikajú v mojej kuchyni a vždy do nich vkladám aj kúsok zo seba(viete čo tým myslím) :)
Takže prvý receptík o ktorý sa chcem s vami podeliť,je výroba domácich musli tyčiniek.