CoOkiES

Ahojček. Tento týždeň ma segra inšpirovala práve touto dobrotkou s názvom Cookies. Po chvíľke googlenia som našla (pre mňa) ten správny. Aj tak si vždy ešte každý receptík doupravujem na svoju zdravšiu variantu. Nebojte sa,vždy chutí aj zarytým zástancom nezdravých vecí. Nesmiete im však dopredu nič povedať(psychológia :D). Na tento môj receptík budete potrebovať->

400g ovsených vločiek (môžu byť aj tie s prídavkom hrozienok a orieškov)
100g cukru (ja dávam hnedý trstinový)
1 ks vanilkového cukru (kupujem v bio obchode-obsahuje skutočnú vanilku,no ten má väčšiu gramáž,tak stačí menej ako 1/2)
100g hladkej špaldovej al. pšeničnej celozrnnej múky
100g obyčajného masla
1čl kypriaceho prášku (opäť z bio obchodu,je bezfosfátový)
2vajcia
sušené ovocie podľa chuti (slivky,hrozienka,ďatle,figy,brusnice)
môžete pridať aj kúsky kvalitnej horkej čokolády

Postup: Do malého hnrnca si dáme roztopiť maslo. V miske si zmiešame ostatné suroviny vločky,múku,cukor,kypr.prášok,vanilku,suš.ovocie,vajcia a nakoniec k prilejeme maslo. Všetko chvíľu dôkladne premiešavame(ručne),kým sa nám všetko nespojí. Vznikne nám masa z ktorej tvarujeme najprv guľky a tie následne roztlačíme prstami na plechu do placky(použite papier na pečenie). Pečieme pri 180st. cca 13-15min. Záleží od vašej piecky :)
Z tohto množstva mi vyšli takmer 3 plechy.

Zdravé cookies

Sú naozaj skvelé

Dobrú chuť